2019年03月20日

あまりにいいお天気で・・

いつも変わらぬ構図ですが(笑)
あまりにいいお天気だったので・・

turugi.jpg

明日も暖かいそうです。

店の飾りのてぬぐい、
「桜」にしてみました。




posted by 店主 at 23:35| Comment(0) | 蕎麦屋の女房のつぶやき

2019年03月19日

やっぱりキャッシュレス?

何だか最近、急に、
支払いの時、

「現金しか使えませんよね?」
と、確認されるお客様が増えました。

現金を持たずに決済できれば、
確かに楽なんですけど・・

昨日、ネットで見たら、
硬貨の流通が減っているので、

あまり使われない一円玉の、
流通用硬貨の製造を中止しているのだそうです。

知らないうちに、
世の中が変わっていくようです。

うちは、現金決済で、
と、思っているのですが、

店でお支払いいただく時に、
カードやなんたらpeyとか、

使ったらポイント還元、
なんて話もありますし、

使えない店であることが、
だんだん申しわけないなぁ・・と、
そんな思いになってきたりとかするように、

じわじわと、
世の中の仕組みに、
取り込まれていってしまいそう、

それってちょっと・・
と、思ったりするのですが。






posted by 店主 at 10:39| Comment(0) | 蕎麦屋の女房のつぶやき

2019年03月17日

変えてみました

最近、店で、
今まで何気なくやっていたことを、
少しずつ見直すことにしてみました。

同じことをずっと続けていると、
それがフツーになってしまって、

何だか不便・・と思っていても、
慣れっこになってしまっていましたが、

いよいよ、10年の営業の中で、
最強のアルバイトのSちゃんが辞めていくので、

彼女がいなくても、
効率よく、少しでも仕事が早くできて、
ちょっとでも時間を短縮するのがゼッタイの課題。

薬味を盛り付ける時の食材の置く位置。
ちょっと場所を変えただけで、
やりやすくなりました。

レジのお金を入れるトレー。
最近、指紋が無くなってきたせいか(歳ですねぇ・・笑)

小銭がすべってなかなか取れず、
釣銭を渡すのが遅くなってましたが、

100均のグッズを使ったら、
あらま、取りやすい!

なんでもっと早くから考えなかったのか・・

気付かず暮らしてること、
まだまだありそうです。












posted by 店主 at 23:05| Comment(0) | 蕎麦屋の女房のつぶやき